Tarta Año Nuevo (con retraso)

Bueno a ver si en estos días me da tiempo a subir las tartas que me faltan, aunque se me sigan acumulando por los pedidos.

Esta tarta fue un encargo de los compañeros de trabajo de mi madre, que aprovechan cualquier ocasión que puedan para poder pedir una tarta. En este caso la ocasión era Año Nuevo, pero como tuve problemas esa semana de salud (yo y toda mi familia) la tarta les llegó con algo de retraso. Eso sí, cuando se la comieron, les dió lo mismo la espera, les encantó a todos y ya no hubo más quejas (jejeje).

Os cuento que querían una tarta de chocolate, pero al final les hice un red velvet con relleno de chocolate, y he de decir que fue un acierto, según me comentaron después todos ellos.

Pues ya lo véis, todos los detallitos que no pueden faltar en esa noche:

El reloj (por supuestítimo), las uvas, la ropa interior roja, las copas brindando y el champán descorchándose. Y cómo no, el confetti para la fiesta posterior.

A que está chula? A ellos les encantó, y todos los que la vieron se quedaron alucinando con los detallitos.

Ya me diréis.

Besos.

Compras y más compras

Como de momento no he tenido un ápice de tiempo para trastear con las fotos de las tartas, sigo teniendo pedidos (gracias y mil gracias), y me quedan muchas cosas por preparar (sobre todo los cursos), este post es para recomendaros otra tienda que he descubierto y me encanta.

Se llama: http://laboutiquedelareposteria.com/

He hablado con Loli y con Paz, son geniales, te escuchan, te ayudan y te preguntan también cuando hablas de tus productos o creaciones. Es más, si no tienen algo que quieras o necesites, no te preocupes que harán todo lo posible para encontrarlo. Vamos, que son un encanto.

Y claro, aprovechando que el miércoles es mi cumple, pues eso, que he hecho un megapedido, sobre todo porque tienen los tan difíciles de encontrar colorantes para aerógrafo que valgan para el fondant, y a muy buen precio.

Realmente si comparáis precios de otras tiendas, veréis que tengo razón.

Y nada, un saludo para ellas, y sin ningún ánimo de lucro, os animo a que visitéis su tienda online, donde encontráis cosas super chulas y sobre todo cosas difíciles de encontrar por ahí.

Besos a todos.

Comprar Dummys y/o bandejas de Porexpan

Hola a todos.

Hoy hago un inciso en mi carrera por seguir subiendo tartas, que aún me quedan unas pocas y no tengo tiempo.

Pero qué gusto da cuando das con gente que te escucha y te atiende como debe ser!!!

Ayer vi un anuncio en una página bastante visitada por todos de este tipo de material. Me metí en ella, pedí información (por la noche a última hora) y hoy muy prontito tenía un mail de Juan, la persona que se encarga de todo esto. Me invitaba a conocer su página web.

Y aunque bien es cierto que como en todos lados lo que sube de precio son los gastos de envío, yo que voy a pedir cierta cantidad, aún me sale mucho mejor que en algunas tiendas ya por todos conocidas y muy famosas en la red.

Os lo digo porque por ejemplo para comprar bandejas pues a lo mejor no os sale tan rentable, por mi parte si, pero en dummys os ahorraréis como poco un euro.

Yo próximamente haré un pedido, y por supuesto que si alguien necesita algo de esto, que me lo diga que tengo intención de ir comprando cantidades y poder usarlas para las próximas decoraciones de ejemplo que voy a hacer, y sobre todo para los cursos.

Muchos besos a todos.

PD: La página de la que os hablo es http://www.porexcut.com/

Tarta para Alejandro y Cristina

Cristina es una mujer que sabe exactamente lo que quiere, por eso cada vez que me pide algo es un gran reto para mí.

Estuvo mucho tiempo decidiendo la decoración para la tarta, hasta que decidió que querían la estampa familiar que suelen tener por las tardes cuando se sientan en el suelo para jugar con Alejandro.

Celebraban dos cumpleaños, el de Alejandro y el de Cristina, pero querían que en la tarta solo apareciera el niño y los gatos que tienen, y así ceder el protagonismo al peque.

Además también sabía cómo quería el relleno, de fresa. Finalmente entre las dos dimos con la solución perfecta: mermelada de fresa y crema de nubes, todo aromatizado a fresa, incluso el bizcocho que lo hice de color rojo.

Y dimos con un resultado perfecto:

(Como siempre siento la calidad de las fotos, pero siempre trabajo contra-reloj y termino haciendo las fotos con el móvil).

Querían al niño, la alfombra de juegos y algún juguetillo. El camión de la derecha según me dijeron estaba calcadito...

La escena según las fotos que me mandaron es tal cual, incluso el cojin del gato de la derecha. Solo faltan los papis...

Me dijeron que les gustó mucho que supiera diferenciar a los gatos ya que normalmente la gente no lo hace.

La diferencia está en la carita, lo véis?

Y esto fue la petición de Cristina sobre las letras, no quería los nombres, sino un Felicidades y hacer el juego con los números, ella cumplía 31 y el niño 1. La verdad es que era curioso y bastante acertado.

Os ha gustado? A ellos les encantó, además pidieron CakePops para la noche de Nochebuena, que era cuando lo celebraban, para cuando en la madrugada entra el hambre, poderlos comer.

Cristina me dijo que estaban deseando que llegara otra celebración para poder pedir otra tarta como esta.

Besos.

Tarta Rayo McQueen para Antonio

Llegó el gran día y mi amiga quería una tarta para el primer cumpleaños de su hijo Antonio. Creo que ese día es especial, aunque imagino que todos los cumpleaños de los niños son especiales, pero imagino que el primero más. Aunque también es verdad que con la gordita pequeña solo he pasado ese primer cumpleaños.

Tenía muy claro que quería Rayo McQueen, según me dijo el coche le encanta al niño. Y así se lo hice:

La tarta les encantó. El coche lo hice con RKT, y así podían guardarlo, que esa era la idea de Bárbara, y así tenerlo de recuedo. La arena está hecha con galleta molida, y realmente da el pego, a que sí?

Y aquí tenéis una vista del coche, en la carretera, viajando por el desierto. La verdad es que quedó bastante chula.

El relleno fue de chocolate y todos quedaron encantados. Y qué mejor celebración para el día de Nochebuena, a que sí?

Besos.

Tarta de Boda para Gladys y Raúl

Bueno, pues ya estamos de vuelta.

Quisiera pediros disculpas por no haber podido actualizar el blog antes, pero entre las navidades, el comienzo de la gordita pequeña a la escuela infantil, su primer gran resfriado post-guarde, gastrointeritis familiar, dolor de muela y extracción de la misma, aparte del trabajo que he tenido, pues eso, creo que poco más puedo decir.

Voy a empezar poco a poco subiendo tartas, porque la verdad es que he tenido bastante trabajo, y no me quejo, al contrario, quiero agradecer a todos la confianza depositada en mi trabajo y la enorme satisfacción que es recibir posteriormente mails alabando mi trabajo y el sabor del interior de las tartas.

Esta tarta fue un regalo de unos familiares del novio, como detalle especial, ya que ellos no querían hacer una celebración a lo grande, más bien algo íntimo y familiar.

Al principio Christiane no estaba segura de encargar una tarta de este tipo, ya que según me comentó había probado alguna anteriormente y cierto es que por fuera estaba espectacular, pero el interior era demasiado seco.

Su marido había probado una anteriormente, que realicé para Carolina, y la comentó que en este caso el interior no era igual, sino todo lo contrario, incluso habiendo pasado un fin de semana por medio, Carolina llevó tarta a los compañeros, entre ellos Eduardo marido de Christiane y aún estaba muy rica y esponjosa.

Finalmente se convenció y se puso en contacto conmigo.

Tras algunas conversaciones, llegamos a la conclusión de hacer esta tarta, con los novios haciendo un picnic y tomando té. Este detalle era sobre todo sorpresa para la novia, ya que en un principio la tarta iba a ser una tetera, pero ese tipo de tartas no las suelo realizar porque precisamente por hacer un tipo de bizcocho demasiado jugoso no aguantaría mucho, y menos si la tarta la iban a llevar fuera de Madrid y la iban a entregar al día siguiente. Al final y por lo que me dijo posteriormente quedaron muy satisfechos con la decoración. Incluso me dijeron que los muñecos de los novios eran bastante parecidos a la realidad.

Os presento a Raúl, el novio:

Los detalles que aparecen en la tarta de bebé, es porque además ella está embarazada, por lo que alegría doble.

Esta es Gladys:



 Y esta es la tarta de la boda:

El relleno fue de chocolate y crema de nubes. Por lo que me dijeron después les gustó a todos.

Y os pongo otra vista de la tarta para que la veáis mejor:

Os gusta? A los novios y a todos los invitados les encantó.

Os enseño como quedan las tartas envueltas, que aunque los globos los suelo poner para las tartas infantiles, en este caso había una nena, aunque fuera de camino. ;-)

Pues lo dicho, espero que os haya gustado tanto o más que a todos ellos.

Besos.