Cake Pops para regalar a alguien especial...

Pues hoy os enseño una forma particular de regalar Cake Pops, para alguien especial.

Y es que cada vez son más los que me piden packs de regalo, montado, y con tarjeta de felicitación y algún mensaje más.

La verdad es que el regalo es bastante original, se sale de lo habitual y sobre todo algo que se puede compartir con esa persona (creo que se llama regalo compartido, no? ;-) )

La muñeca donde está puesta la vela está hecha con fondant, por lo que también es comestible.
Y bueno para un aniversario o cumpleaños o regalo especial, queda muy original y sorprendente.

Y aquí está listo para entregar.
Qué os parece?
Besos.

Cake Pops Barrio Sésamo y Hello Kittys

Y parece que la gente se anima, prueba los Cake Pops y repiten.

Me gusta que cuenten con mis creaciones para eventos especiales, por lo que os enseño los últimos pedidos, preparados para que vengan a recogerlos.

Y sí, los Cake Pops gustan mucho, y cada vez tienen más adeptos.

Besos.

Cupcakes Red Velvet con Frosting de Queso

Qué ganas tenía de hacerlos. De verdad, pero claro, hasta no tener un pedido no lo iba a hacer, porque comérmelos yo, pues como que no es plan. Y eso que soy capaz de sentarme y de una tacada comerme casi todos los que hago.

Por ese motivo os comento que para mí son los mejores, sin ninguna duda, y que son mi vicio confesable.

Además de que veáis las fotos, y os de un poquito de envidia, siempre un par de ellos me sobran, así que con esos dos me quedo contenta. Eso sí, tener la caja en la nevera esperando a entregarlos me da un no se qué... jejeje, que la chica que me los ha pedido casi se queda sin ellos...

La decoración es de Frosting de Queso y fondant rojo, para darles un toque especial. Sino, para mí que les falta algo, aunque luego de sabor, están perfectos.

Incluso hay personas que no son muy golosos y que el fondant les parece demasiado dulce, se rinden ante los Red Velvet. Y es que tienen una textura que les hace únicos.

No os apetece uno? A mí ya no me quedan más, cachíssssss.....

Besos.

Tarta Cámara de fotos para Jose

A medida que voy haciendo tartas el diseño de lo que me piden se va complicando. Y eso es algo que me gusta por dos motivos:

- La complicación en el diseño hace que ponga a prueba mis habilidades y vaya aprendiendo sobre la marcha, razón por la que doy gracias a los encargos y a la confianza de mis clientes que hacen que este mundillo cada día merezca más la pena.

- Me encanta sorprender a los homenajeados, a todos en general, y me gusta mucho la idea de que se queden con la boca abierta, tanto con el diseño como con el sabor.

En este caso el resultado fue precisamente ese, el homenajeado, Jose, no tuvo palabras cuando le entregaron la tarta. Las palabras textuales que me mandó la chica que me encargó la tarta en un sms fueron:

"No le gustó, más bien se quedó sin saber qué decir y me pidió que por favor te diese la enhorabuena... Al igual que todos los que estaban ahí. Daba pena partirla, pero cuando la partimos puedo decirte que no sobró nada de ella. La tuve que partir yo, que él no quería... Estaba, rica es poco, de verdad... Muchas gracias por todo"

Qué menos que poner aquí lo que los clientes me mandan.

La persona que me encargó la tarta ya había probado otra de ellas y los Cake Pops, y cuando surgió la idea de regalarle una tarta a Jose no lo dudó. Me dijo que era muy aficionado a la fotografía, y que habían pensado en que les hiciera un objetivo o una cámara, pero que se conformaban con un objetivo.

Y no lo dudé, mejor una cámara de fotos.

Dicho y hecho:

El cuerpo de la cámara es bizcocho de yogur con esencia de naranja, cuatro capas de bizcocho bañadas en almíbar de frambuesa, y rellenas con ganache de chocolate negro y chocolate con leche. Además le eché mermelada de frambuesa, ya que me comentaron que los sabores favoritos de Jose eran el chocolate y la frambuesa.

El objetivo es bizcocho de yogur también, con almíbar básico, mermelada de melocotón y ganache de chocolate blanco.

Todo está realizado en fondant negro, blanco y las letras (esxcepto las de Canon que están hechas de fondant blanco), las realicé con chocolate blanco, ya que con rotulador comestible blanco apenas se veían.

La parte de arriba y el lateral están hechos con fondant blanco y pintadas con colorante plateado.

En la parte de atrás le pegué una foto de Jose, plastificada y sobrepuesta, para que hiciera las veces de pantalla, y por supuesto a la hora de comerla la pudieran quitar.

Cuando la chica se la llevó, le había puesto una vela en un lateral, y un Cake Pops en forma de cámara de fotos para que Jose pudiera probrarlos también.

Y bueno, creo que en este caso, el reto se ha hecho, y con un buen final.

Gracias Silvia por confiar en mí para hacer esta tarta y darme la oportunidad de poder superarme cada día más.

Besos.

Cake Pops Varios

Pues después de ir subiendo Cake Pops parece que la gente se ha ido animando y me están llegando peticiones nuevas con diferentes modelos para hacer.

Cierto es que cuando hay un modelo nuevo cuesta un poco hacer el primero, pero luego van saliendo poco a poco.

Y bueno, tengo más pedidos y más peticiones nuevas, asi que las iré subiendo a medida que los vaya sacando de mi imaginación...

Hello Kitty, la reina de las fiestas.

Para el Halloween que viene, ya están haciendo peticiones para probar...

Y esta petición, de mi gordita mayor, que le encantan los caballos y con 7 años es una gran amazona...

Al final, todos han quedado encantados y les ha gustado muchísimo.
Besos.

Big Cake Pops - Petición nueva...

Bueno pues no sabría cómo explicar esto, mejor os cuento el por qué de este dulce.

Una persona que es fan incondicional de los Cake Pops, que cada cierto tiempo me pide unos cuantos, me comentó que hacía ocho meses con su novio y que quería algo especial y nuevo.

Y su pregunta fue:

Podrías hacerme con la masa de los Cake Pops un ocho grande, para dos personas, y cubrirlo con dos capas de chocolate?

Si, fue mi respuesta, claro que después de colgar el teléfono y pensarlo dije, madre mía la que voy a liar con el chocolate...

Pero bueno, yo soy así, primero digo que si y luego me las ingenio para que quede lo mejor posible.

Hice mucha masa de Cake Pops, porque además me coincidía con un pedido de los mismos, intenté que quedara mucho más jugosa, cierto es que de esa forma cuesta más trabajarlo, pero como digo yo, al final eso es algo que tengo que solucionar yo, el cliente debe encontrar el dulce lo mejor posible.

Conseguí hacer el ocho, y cuando enfrió lo suficiente, lo cubrí con una capa de chocolate. Dejé enfriar esa capa y volví a cubrir, corrigiendo mejor las imperfecciones.

Lo adorné un poquito, y bueno el tema de los corazones ya fué cosa de ella, que iba a ser una sorpresa para Alber.

Según me comentó después, les encantó, impresionante fueron sus palabras, y sobre todo teniendo en cuenta que a ambos las tartas demasiado elaboradas no les sientan muy bien, y los dulces con mucho chocolate o demasiado azúcar tampoco, y en este caso pudieron repetir.

Me mandaron las fotos del ocho, porque yo terminé muy tarde esa noche con los pedidos, y sinceramente, se me olvidó hacer alguna.

Cómo le he llamado? Pues Big Cake Pops, es una gran Cake Pops, sin palo cierto es, pero todo lo demás se hace con los mismos ingredientes. Es más trabajoso, pero en este caso y tal y como me dijeron, mereció la pena.

PD: Aunque no llegó perfecto del todo, ella consiguió llevarlo donde iban a pasar el fin de semana sin que él se enterara, eso sí, con unas cuantas bolsas de hielo para que no se deshiciera el chocolate...

Ains el amor, qué bonito... ;-)

Besos.

Cursos Varios

He recibido bastantes mails preguntándome acerca de si doy cursos o no, además conocidos que han visto mi trabajo también me han preguntado.

Ahora mismo estoy con varias cosas:

- Tengo una página web que tengo que terminar, acabo de empezar, de hecho.

- Tengo pedidos todas las semanas, por lo que me queda poco tiempo.

- Tengo ideas que quiero hacer para dejar constancia en el blog.

- Tengo packs que quiero presentar de cara a fechas próximas, en este caso y lo que antes llegará serán los Cake Pops para Halloween, y Galletas también para Halloween.

Y sobre todo y más importante, una niña de un año de la que hacerme cargo las 24 horas del día.

Cuando todo esto lo tengo organizado y terminado, tengo que empezar a organizar los cursos, que si daré, pero más adelante, cuando todo lo demás esté finalizado.

A través de Facebook he indicado a las personas que estén interesadas que me manden un mail para hacerme una idea de cuántos cursos voy a organizar.

La idea es realizar varios cursos:

- Tartas Fondant - Nivel iniciación y nivel medio.

- Galletas.

- Cupcakes.

Los cursos de Tartas Fondant se dividen en dos niveles por varias razones:

Nivel iniciación: para todas aquellas personas que nunca han trabajado con Fondant, y quieren aprender a hacer este tipo de tartas. En el curso se darán las pautas para: cómo trabajar un bizcocho para posteriormente forrarlo de fondant, aplicar rellenos, aplicar coberturas, trabajar el fondant, forrar la tarta, corregir imperfecciones y decorarla.

Nivel medio: para aquellas personas que ya hayan trabajado con Fondant o hayan hecho el primer curso: forrar una tarta cuadrada (más difícil), realizar algún tipo de muñeco con fondant, decorar la tarta. Probablemente se realice una decoración más complicada que la habitual, una tarta de dos pisos, o una tarta decorada con Fondant y RKT.

He visto y estudiado acerca de los diferentes cursos que se dan en varias escuelas y tiendas, y en la mayoría de los casos lo que se realiza es una decoración concreta y todas las alumnas la misma decoración.

Por mi parte, a mi me gustaría que cada cuál trajera una idea de lo que quiere hacer. Previamente al curso pediré que cada alumn@ apuntado me mande un mail con lo que quiere realizar, si se puede hacer, estupendo, se darán pautas para que cada cuál traiga un bizcocho acorde con la decoración que quiere desarrollar.

De esta forma, lo que se consigue es dejar volar la imaginación, que para este tipo de trabajos es lo principal y más importante.

Aparte de los bizcochos y rellenos, todo lo necesario para poder realizar y terminar la tarta Fondant, se pondrá a disposición en el curso.

En el curso de Galletas, lo que se va a aprender es a realizar la masa, extenderla, cortarla, y una vez se realice este trabajo, se dispondrá de las galletas terminadas y horneadas para trabajarlas con Fondant y Glasé Real.

En el curso de Cupcakes, se aprenderá a realizar decoraciones varias, con fondant, fronsting y buttercream. Todo lo necesario se pondrá también a disposición de los alumn@s que vengan al curso.

Creo que de momento es toda la información que os puedo dar. Acerca de los horarios, pues todo depende de las posibilidades que tengan los alumnos.

Intentaré cuadrar los cursos con aquellas personas interesadas.

Muchas gracias a todos por el interés mostrado y los mails de apoyo al blog.

Tarta Hello Kitty

Por fin me llamó la madre de las gemelas Julia y Sofía para poder hacer la tarta que tanto querían, y es que finalmente pudieron celebrarlo.

En un principio tenía otra idea preconcebida sobre la tarta, quería poner una casita en un lateral y a las dos muñecas cerca, y algún adorno fliral alrededor de todo el conjunto.

Pero me llamaron la noche del viernes y claro, la casita no se iba a secar lo suficiente, y no quise arriesgarme a que algo saliera mal o no quedara bien del todo.

Por lo que finalmente pensé hacer algún muñeco más, aparte de las dos Hello Kittys, y como uno de los muñecos era un perro, haría una caseta de perro de bizcocho acorde con todo lo demás. La caseta de perro también era de bizcocho, solo que el relleno era un poquito distinto al de la tarta grande.

Hice una tarta de tres pisos, uno de los rellenos era ganache de chocolate blanco (por petición de la madre de las niñas), y el otro era crema de nubes con un poco de esencia de nubes también para potenciar el sabor.

Además teñí los bizcochos de colores para que el corte fuera una sorpresa para las niñas.

En cada capa de relleno además del almíbar eché mermelada de melocotón, un poquito, para que el sabor del ganache de chocolate blanco y la crema de nubes se realce.

La caseta del perro tenía relleno de nata y crema de nubes, y aparte del almíbar esta vez la mermelada era de fresa, que con la nata y la crema de nubes queda estupendo también.

Le hice varias fotos a la tarta aprovechando que tenía un poquito de tiempo antes de entregarla.

El palillo que hay detrás del 2 sirvió para sujetarlo antes de destapar la tarta y que soplaran las velas las niñas. No se había secado por completo el número, que fue lo último que hice, y les dije que antes de poner la tarta para soplar las velas lo quitaran que ya estaría perfectamente seco. Y así ocurrió.

Las Hello Kittys tienen los monopatines junto a ellas, igual que las niñas, que les encanta montarse en ellos.

El perrito está sentado junto a su casita, y tan agusto mientras descansa un poco. Menuda tarde le esperaba de cumpleaños... ;-)

Y añadí un conejo que se apoyó en el centro floral, al lado de una regadera que utilizan las Kittys para tener las flores tan bonitas...

Realmente es como yo veo las tartas, una historia en miniatura. Es lo mejor para poder realizar este tipo de tartas, crearte y montarte una historia, y poder plasmarla lo mejor posible, para que cada tarta sea única y especial.

Según me contaron después los padres, hubo un montón de flashes a la hora de soplar las velas, por el cumpleaños y por la tarta. Además la madre de las niñas me confirmó que la tarta les encantó, que todos la probaron y hubo alguno que repitió.

Siempre hago el bizcocho un poco más grande de lo que me lo piden para que puedan repetir, no quiero que la gente que me encarga una tarta pida de más para esto. Ya me encargo yo de poner, al menos, un par de raciones más para que todos queden contentos y satisfechos.

Me alegro muchísimo de que todo saliera bien, que las niñas se impresionaran tanto con la tarta, (nada más quitar el papel que envolvía la tarta se lanzaron a por las muñecas), y que la fiesta, aunque tuvo un final algo accidentado, se quede en un bonito recuerdo para toda la familia.

Gracias chicos por confiar en mí para poner la guinda en ese día tan maravilloso.

Barrio Sésamo Cake Pops

Bueno pues después de haber hecho una propuesta a través de Facebook e invitar a los usuarios que me enviaran ideas para realizar en Cake Pops, con los mails llegados, he de deciros que ha ganado por mayoría absoluta Hello Kitty (que tengo que fotografiar los Cake Pops) y Triki y Elmo, de Barrio Sésamo.

He de decir que me he divertido bastante.

Además he cambiado la masa del interior, y aunque ya ha habido personas que me han dicho que más bueno no se podía hacer, como yo digo siempre, todo en esta vida se puede mejorar, de ahí quizás que siempre no esté completamente contenta del todo con lo que hago, siempre podía haber salido mejor, aunque a veces es difícil.

La masa es más blandita, por lo que tiene que reposar mucho más tiempo en nevera, pero os aseguro que merece la pena, porque luego los bocados son alucinantes...

Menos mal que quería empezar la dieta en Septiembre, que como siga haciendo pruebas, ya digo yo que dejaré la dieta para Juliembre u Octulio, ya me entendéis no?

Triki lleva un pedacito de galleta en la boca, por si hay alguna duda de quién es, pues el monstruo de las galletas... Los otros pedacitos se los ha comido ya, jejeje.

Y Elmo, pues más tranquilito que Triki, ya sabéis cada uno es cada uno...

Espero que os gusten, y como digo, aquellos que lo prueben que me digan si están mejor o no. A los demás, qué me decís de los muñecos??? A mi personalmente me encantan.

Besos.

Nuevo producto: los Cake Glass

Pues sí, después de mucho pensarlo y ver las opiniones de las personas que han probado las tartas fondant, hay que reconocer que algunos de ellos al final retiran el fondant porque es muy dulce.

En mi caso no es así, y muchos de ellos no lo hacen, pero las tartas fondant tienen dos características básicas:

- Te dejan realizar cualquier tipo de decoración, que sin fondant no quedaría igual y de otra forma muchas de las decoraciones quedarían bastante básicas o artificiales.

- Al ser dulce, normalmente se compra este tipo de tartas para niños y adultos a los que les gusta el dulce o quieres una decoración más artística, las personas que no son muy devotas del dulce prefieren otro tipo de tartas, las de toda la vida, aunque saben que ese tipo de tartas tampoco es que sorprendan demasiado.

Solución:

Se realiza un tipo de tartas, individuales, de varios sabores (los mismos que uso para decorar con fondant), nuevos sabores, ya que al estar en vasos individuales no necesitamos un tipo de bizcocho algo más compacto para que aguante el fondant, y al no ser una tarta como las de toda la vida, pues podemos sorprender, e incluso hacer una decoración individual en cada vaso.

En este caso hice una tarta de tres chocolates, muy buena, y que gustó bastante.

Los hice para una comida con unos amigos, y aunque todos coincidieron en que de sabor era delicioso, la cantidad quizá algo grande, a algunos de ellos les costó terminarlo. También es verdad que les pasó a los que no son muy golosos, los golosos como yo nos los terminamos, incluso alguno repitió.

Y como nunca llueve a gusto de todos, pues la solución es sencilla, dos tamaños.

Estos son los tamaños grandes, hay otros un poco más pequeños que para aquellos que no son muy golosos sería la medida perfecta.

Van guardados en bolsas individuales transparentes, adornados con un lazo, y en el caso de quererlo, una etiqueta con el nombre o motivo de la celebración.

No me diréis que no son chulos, eh???

Besos.

Hello Kitty

Aquí os enseño lo que iba a ser una tarta, pero de momento nos hemos quedado en el modelado de las muñecas, ya que al final a petición de la madre de las niñas se ha tenido que posponer, pero como las muñecas las va a guardar de recuerdo, cuando finalmente se haga la tarta, os la subo a ver qué os parece.

De momento os enseño las dos muñecas que he hecho, una para cada una de las gemelas, y un monopatín para cada hello kitty, ya que las niñas, a pesar de cumplir dos añitos, son bastante hábiles con el juguete en cuestión y lo dominan que da gusto.

Dos muñecas iguales, pero con vestidos diferentes. Así son las niñas, que aunque en personalidad tienen sus diferencias, físicamente las diferenciamos por los pendientes que llevan, que su madre se los puso diferentes.

Muchas felicidades niñas y esperemos que pronto podáis disfrutar de vuestro día.

Besos.

Cake Pops para Tupper-Sex

Pues qué podría decir acerca de estos Cake Pops...

La persona que me los encargó no dudó en qué es lo que quería, y más tratándose de una reunión de tupper-sex.

Me pidió 10 de una forma y 10 de otra, y además en dos colores.

Cuando acabó la reunión, me comentó que excepto ella y otras dos chicas más, el resto guardó los Cake Pops de recuerdo, que les habían parecido muy chulos...

La verdad, no se si alegrarme (que sí por supuesto) o pensar: si se los hubieran comido seguro que les habrían gustado más...

Pero bueno, para gustos los colores...

Aunque debieron estar "de muerte" como me dijo la persona que me los encargó, ya que me pidió por favor que le hiciera unos cuantos más para el siguiente fin de semana; eso sí, ya la forma de los Cake Pops da igual...

Y yo me reí muchísimo cuando los hice, ahora me diréis si entendéis el por qué.

Besos.

PD: Siento la calidad de las imágenes, pero yo no soy yo si no estoy con prisas, y en este caso y ese día aún más, por lo que hice las fotos con el móvil, además de texturizarlas posteriormente con el ordenador para que no haya ningún problema.

Tarta de Mickey Mouse para Noa

Por fin llegó el gran día!!!

Mi gordita pequeña hacía un año, su primer añito, y claro, teniendo una madre a la que le encanta este mundillo, pues claro, la tarta iba a ser espectacular.

Decidí hacer un bizcocho básico de limón y canela, relleno de crema de nubes y ganache de chocolate blanco, y el almíbar tenía un poquito de licor.

Íbamos a ser unos 16-18, pero no todos comen tarta. Además celebrábamos el cumpleaños de mi marido, por lo que cada uno debería tener su tarta. Así que solo de pensar lo que podría sobrar de tarta de Noa, por haber dos tartas y además los cakepops que llevé (unos 28), pues decidí ahorrar en bizcocho. Total, al final si sobra adivinar quién se lo come, y claro no es plan no?

Asi que como tenía claro qué quería hacer, pues decidí hacer la casa de Mickey Mouse de bizcocho, pero todo lo demás de RKT (cuando tenga un ratillo os lo explico), y así podría montar la casa sin pensar en lo que podría sobrar y no se iba a aprovechar.

Pues al final salió la casa de Mickey Mouse entera, hasta con el tobogán. Le añadí una vela que hice haciendo la cabeza de Mickey y una puertecita a la villa de Mickey Mouse.

Los primos de Noa se quedaron con la boca abierta, al igual que los mayores...

Y no es para menos, verdad???

La verdad es que algunos fallitos tiene, pero tuve menos tiempo del esperado, así que bastante bien me salió.

Aquí os enseño una foto con la casa rodeada de cakepops, de los redondos, y con forma de Mickey Mouse (en la parte de delante de la casa).

La verdad es que terminamos bastantes llenos con la merienda cena, y claro, aunque a nadie le amarga un dulce, era demasiado (siempre me pasa igual).

Al final sobraron cakepops, tarta de tres chocolates de mi marido (que no la había hecho nunca y fue un acierto) y parte de la tarta de Mickey Mouse.

A día de hoy puedo decir que ya no hay nada... Me han ayudado a terminar con todo, asi que me alegro de no tener más dulces en la nevera... Bueno, vale, quedan galletas que le he hecho a Lucía para su fiesta de despedida del Club de la Pintura...

Ains qué haría yo sin horno, chocolates, harinas, azúcar e imaginación....

Besos.

Galletas de Hello Kitty

Pues después de haber hecho las galletas de Bob Esponja, me hicieron un pedido de galletas, pero esta vez querían unas de Hello Kitty.

La verdad es que me gustó mucho hacerlas, y mucho más cómo quedaron.

Y se que a la niña a la que se las regalaron la gustaron también mucho.

Las galletas las hice sabor naranja, y las adorné con fondant, el que siempre compro.

Me sobraron unas 3 galletas, y las que las probamos, pues qué decir, riquísimas!!!

La verdad es que yo no era muy fan de esta linda gatita, pero desde que tengo que reproducirla... pues como que la he cogido cariño.

A que quedaron chulas las galletas?

Besos.

Tarta Playa de Torrevieja para una jovencita de 90 años.

Natalia me llamó porque quería hacerle un regalo especial a su abuela por dos motivos, cumplía 90 años y se mudaba a vivir a Torrevieja.

La pregunté qué quería y no supo decirme, y por más que buscábamos hobbies que la gustaran, lo único que supo decirme fue que la gustaba el color rojo y era muy devota de la Virgen del Pilar.

Por lo que se me ocurrió simular una playa con un cartel que indicara dónde iba a vivir.

Lo demás fué ir añadiendo detallitos...

Bizcocho de yogur con relleno de buterswiss de chocolate. Les encantó según me comentó posteriormente Natalia. Y a su abuela más.

La verdad es que me gustó mucho hacer esta tarta, sobre todo ir añadiendo detallitos que se me iban ocurriendo poco a poco:

Castillo de arena, cubo lleno de agua, pala, rastrillo, móvil, chancletas de playa, toalla, sombrilla, silla de playa, caracolas, concha, medusas, peces, etc...

La pedí por favor que me hiciera una foto del corte de la tarta que siempre me gusta incluir, si es que la tengo. Y aquí va:

Os resulta apetitosa? Espero que se os haga la boca agua...

Besos.

Una de Bob Esponja...

Se acercaba el cumpleaños de mi sobrino y aparte de los regalos quería regalarle una tarta de Bob Esponja, que le encanta.

El probema era que para cuando era su cumpleaños nosotros sí íbamos a estar, pero cuando lo iba a celebrar con los primos, nosotros no estábamos.

La gracia de regalarle la tarta era que la pudiera disfrutar, sobre todo con sus primos.

Así que decidí hacerle dos regalos comestibles:

Galletas de Bob Esponja, que se las daría el día de su cumpleaños.

Y tarta de Bob Esponja, que se la daría el día antes, para que la disfrutara con los primos.

Y me puse manos a la obra:

Las galletas eran de sabor chocolate, y cubiertas con fondant. Los detalles están hechos con rotulador comestible.

Para regalárselas, una tarde paseando me metí en un bazar chino (benditos de dios), donde encontré una cajita idónea para meterlas. Y aquí está el regalo tal cual se lo dimos:

Si hubiera buscado una caja así no la hubiera encontrado. Así que ni hecho aposta, que se suele decir no?

Las galletas le gustaron un montón, al igual que a todos lo que las probaron.

La semana siguiente hice la tarta, bizcocho de limón, en este caso dos, y un brownie de chocolate. Ahora veréis el por qué:

Quise hacerle una burgue-cangreburguer, y ponerle a Bob y a Patricio. Así que convertir la Burguer-Cangreburguer en coche fue lo que me convenció.

La tarta se divide en dos:

El pan de abajo de la hamburguesa es una tarta en sí, bizcocho de limón relleno de mermelada de melocotón y buterswiss de chocolate.

El brownie de chocolate simulaba la carne del a hambuerguesa.

Lo siguiente fue poner fondant simulando el queso, la lechuga y el tomate.

Y el bizcocho de arriba, lo que es el otro pan de hamburguesa, la misma tarta que la de abajo. Podía haber hecho otra con diferentes sabores y rellenos, pero fue un viernes de locos, entregar tres tartas y preparar maletas de viaje, Terminé exhausta...

El bizcocho de arriba tiene hecho el huevo donde están Bob Esponja y Patricio.

Iban sentados en un sillón, y Bob Esponja tenía un volante que iba clavado en el bizcocho.

Terminñé poniendo un parabrisas, unas ruedas, una matrícula con el nombre de Bob y un cartel que les indicara cómo llegar a Fondo de Bikini.

A los niños les gustó mucho, el nuevo relleno quedó espectacular, y yo me alegré un montón porque mi sobrino no pensaba que iba a tener tarta después de haberle regalado las galletas.

Espero que os guste.

Besos.



Tarta Pocoyó para Olaya

Esta tarta fue un encargo para la nieta de una amiga de mi madre.

Tenía claro que quería una tarta de Pocoyó, ya que me comentó que a la niña, que iba a hacer un año, la volvía loca cada vez que lo veía. Me dijo que la gustaría que estuvieran todos los amigos de Pocoyó, pero que el paisaje de la tarta lo hiciera como yo quisiera,

Y me puse manos a la obra.

Primero con los amigos de Pocoyó:

Pajaroto y Lula...

Eli con su mochila...

Pato...

Y Pocoyó...

El único fallo que le ví a Pocoyó fue que los ojos quedaron un poquito grandes, pero es que ya a las 4 de la mañana mi vista estaba bastante cansada...

El bizcocho fue un bizcocho básico de limón con relleno de crema de nubes y ganache de chocolate blanco.

Diréis que casi siempre, por no decir siempre, hago este tipo de bizcochos, pero cuando no me saben decir qué bizcocho quieren o qué relleno quieren, prefiero hacer combinaciones que se que quedan buenas que no experimentar.

Además añadí la mermelada de melocotón entre capa y capa, que siempre le da un toque.

La tarta quedó como podéis ver:

El nombre está puesto en cakepops que hice, para que así los probaran también. La verdad es que cuando el tío de la niña vino a buscarla alucinó en colores.

Cuando hablé con la abuela me dijo que tanto el padre como la madre de Olaya, nada más verla, se hartaron a hacer fotos a la tarta. Y posteriormente en la fiesta, algunos incluso dudaron de que los muñecos se hubieran hecho a mano en vez de ser comprados, algo que me llenó de orgullo.

Pero puedo prometer y prometo (me suena esta frase...) que los hice yo...

La vela también la hice cubriendo una delgada vela con fondant.

Todos los que probaron la tarta quedaron encantados.

Espero que os guste tanto como me gustó a mí y a la familia de Olaya, y sobre todo a la niña que aguantó como una jabata la fiesta, y que cuando vió a Pocoyó se tiró a cogerlo...

Besos.