jueves, 1 de marzo de 2012

Curso de Decoración de Tartas Fondant - Nivel Principiante

- Curso de decoración básica de fondant: Este curso está creado para todos aquellos que jamás han tenido contacto con este tipo de tartas y quieren aprender a hacerlas.
Empezaremos hablando un poco de este mundo, el tipo de masas de azúcar que hay, el tipo de bizcochos que se suelen usar para este tipo de tartas, rellenos, etc.... Primero cortaremos el bizcocho, rellenaremos el bizcocho y prepararemos para poder estirar el fondant y cubrirlo con el mismo. Posteriormente teñiremos el fondant, y usaremos nuestra imaginación para crear vuestra primera tarta fondant.
Normalmente en este tipo de cursos se usa como modelo una tarta igual para todos, pero creo que sería mucho más bonito si cada uno me dice o explica con anterioridad qué tipo de tarta quiere, si tiene ya un modelo definido, y si es posible hacerlo, porque como primera tarta hay ciertos modelos que serían bastante más complicados de hacer y posiblemente se puedan dejar para futuros cursos, los de perfeccionamiento. Pero si me mandáis un mail con vuestras ideas, podemos verlo y llegar a una conclusión que sea factible para todas las personas que quieren aprender este mundo.
El curso se dará en la zona de las tablas, ya os diré el sitio en concreto, y la fecha posible será el viernes 23 de marzo, de 17:00 a 21:00, aunque si necesitáis algo más de tiempo, no habría problemas.
Al finalizar el curso cada alumno podrá llevarse su tarta a casa.
Se dará un manual con todo lo explicado y recetas que posteriormente os valdrán para poder realizar todo lo del curso en vuestras casas.
Los participantes al curso no tienen que traer más que las ganas de aprender, todo lo demás lo ponemos nosotros.

Todos aquellos que estéis interesados, mandarme un mail con vuestros datos.
Gracias.

1 comentario:

  1. Podrías mandarme información del curso por favor, panarambo@hotmail.com

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